乳腺癌作为一种女性常见的恶性肿瘤，在其治疗与康复过程中，饮食调理扮演着不可忽视的角色。中医认为，饮食调养应辨证施治，根据患者的体质、病情及治疗阶段进行个性化调整，以达到扶正祛邪、促进康复的目的。接下来，成都普济中医吴晓玲主任，将从中医的角度探讨乳腺癌患者的饮食调理原则。

一、摄入高蛋白、低脂肪、高纤维素饮食

乳腺癌患者应注重摄入高蛋白、低脂肪、高纤维素。高蛋白食物如牛奶、鸡蛋、鱼类、豆制品等，有助于提高机体抗癌能力，促进组织修复。同时，低脂饮食可减少体内脂肪堆积，降低乳腺癌风险。高纤维素食物如蔬菜、水果、全谷类等，有助于改善肠道功能，促进毒素排出。

二、适量补充糖类，维持能量平衡

大剂量放射治疗的患者，体内糖代谢可能遭到破坏，糖原急剧下降，血液中乳酸增多。此时，适量补充糖类食物如蜂蜜、米、面、马铃薯等，有助于补充热量，维持能量平衡。但需注意，糖类摄入应适量，避免过量导致血糖波动。

三、多吃具有抗癌作用的食物

在中医理论中，许多天然食物具有抗癌作用，如蘑菇、黑木耳、大蒜、海藻、芥菜等。这些食物富含多种营养成分和抗氧化物质，有助于抑制癌细胞生长，增强机体免疫功能。

四、注重维生素摄入，增强抵抗力

维生素A、C、E等具有抗氧化、增强免疫力的作用。乳腺癌患者应多吃富含维生素的食物，如新鲜蔬菜、水果、芝麻油、谷类、豆类以及动物内脏等。维生素B1可促进患者食欲、减轻放射治疗引起的症状；维生素C可防止放射损伤的一般症状，并可使白细胞水平上升；维生素E能促进细胞分裂，延迟细胞衰老。

五、避免辛辣刺激、油腻及生冷食物

乳腺癌患者还应尽量避免食用辛辣刺激、油腻以及生冷的食物。这些食物可能加重肠胃负担，导致消化不良等症状，影响患者康复。同时，还应减少饮酒、浓茶、咖啡等刺激性饮料的摄入，以免影响睡眠或引起抵抗力下降。

乳腺癌患者通过科学合理的饮食调理，可以提高抗癌能力，促进疾病康复。成都普济中医药研究院提醒大家，除了饮食调理外，乳腺癌患者还应保持积极乐观的心态。保持心情愉悦、情绪稳定，有助于调节内分泌功能，增强机体免疫功能，促进疾病康复。

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