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文章来源:成都普济中医药研究院中医门诊部发布时间:2024-10-26
肠癌中以直肠癌和结肠癌占绝大多数;肠癌病人由于疾病本身或放疗、化疗等原因,部分病人可能发生肠功能紊乱,出现便秘和腹泻等症状,影响病人的营养摄入。
此时,适当的饮食调理和营养支持可以帮助这部分病人改善症状和营养状况。
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01、腹泻时饮食
肠癌合并严重腹泻病人急性期应暂时禁食,靠输液补充水分和营养素。
好转后给予流质、半流质,如米汤、藕粉、酸奶、胡萝卜泥、土豆泥、南瓜粥、馄饨等;急性期应禁忌粗纤维和产气食物,如粗粮、葱蒜、芹菜、韭菜、豆芽、豆类、洋葱等;同时避免糖类、高脂及刺激性调味品等食物。患者的饮食中每日要限制植物油在20~30克,不吃或少吃油炸食品,因为油炸食品含有大量油脂且不利于消化。
02、便秘时饮食
早期肠癌便秘病人应增加饮水量,目标是每天至少2升液体;每日应补充35克以上的膳食纤维,减少致癌物质、细菌在肠道内的停留时间,在饮食中注意摄入含细纤维较多的食品,如土豆、红薯、香蕉、嫩青野菜等,但加工要细致,避免食物过分粗糙对肿瘤部位的刺激。
辣椒、胡椒、芥末等辛辣刺激性食物对肠道有刺激作用,应少吃;还要适当活动,每天尽量固定时间进食,固定时间排便。
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03、不全梗阻时饮食
肠癌病人如发生不全梗阻时,不能进食高纤维膳食,应注意给予病人较精细的食物,如大米粥、面条、面包、蛋类、瘦肉、豆腐、去皮的瓜果(如番茄、黄瓜、冬瓜、苹果、西瓜)、生菜等,以细嚼慢咽的方式进食,因为进食过快会导致消化不良,从而出现粪便潴留,导致便秘。
每天的早餐用固体食物,晚餐用液体及软食;蜂蜜、酸奶既有一定的通便作用,又可补充营养,改善消化功能,可适当补充;禁食咖啡、酒精及填充性通便剂。
04、腹胀时饮食
合并腹胀的病人吃饭应细嚼慢咽,防止吞气太多;避免或少食增加产气的食物,如豆类、韭菜、芹菜、洋葱、葱、甜瓜等;乳糖酶缺乏者(喝牛奶胀肚),可以在喝奶的同时口服乳糖酶或在餐后少量多次喝,或改吃低乳糖牛奶和酸奶,慢慢提高对牛奶的耐受。
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