在治疗癌瘤疾病的过程中，我们常常会听到“升白针”这样的医疗名词。但你知道吗？通过合理的饮食搭配，同样可以达到提升白细胞的效果。

今天，成都普济中医肿瘤科谢琳主任就为大家介绍三种食物的搭配，让你的白细胞蹭蹭往上涨！

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放化疗后为什么要升白？

化疗是治疗癌瘤疾病的重要手段之一，但它在发挥抗癌作用的同时，也会对正常细胞产生影响，其中就包括对骨髓造血功能的抑制。

骨髓中的造血干细胞负责生成各种血细胞，包括白细胞。当化疗导致白细胞数量减少时，会带来一系列严重的问题。

白细胞是人体免疫系统的重要组成部分，它们能够识别和消灭入侵的病原体，如细菌、病毒等。白细胞数量不足会使机体的免疫力显著下降，让患者极易发生感染。轻微的感染可能就会引发严重的后果，如持续发热、咳嗽、咳痰、腹泻等，甚至可能导致败血症等危及生命的情况。

01、红枣枸杞炖鸡汤

红枣和枸杞都是中医常用的补品，能够提高人体免疫力，促进白细胞生成。而鸡肉含有丰富的蛋白质，有助于身体恢复。将这三者结合在一起，炖成一道美味的汤品，不仅能够满足味蕾，还能有效提升白细胞数量。

选用土鸡或乌鸡，加入适量红枣、枸杞，慢火炖煮，调味后食用。

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02、花生红枣豆浆

花生富含蛋白质和脂肪，能够提供充足的能量，促进白细胞生成。而红枣则具有补气养血的作用，对于提高身体免疫力有很大帮助。将花生和红枣搭配在一起，磨成豆浆，既营养又美味。

将花生、红枣与适量水一起放入豆浆机中，制作成豆浆，每日饮用一杯。

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03、菌菇炖肉

菌菇类食物含有丰富的营养物质，如蛋白质、维生素和矿物质等，能够提高人体免疫力。而肉类则含有丰富的铁质和蛋白质，有助于身体恢复。将菌菇与肉类搭配在一起，炖成一道美味的佳肴，既滋补又美味。

选用瘦肉，与菌菇如香菇、金针菇等一起炖煮，加入适量调味品，慢火炖煮至入味。

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需要注意的是，虽然合理的饮食搭配有助于提升白细胞数量，但它并不能替代医疗手段。在白细胞数量严重偏低或伴有其他严重症状时，应及时就医并接受专业治疗。

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